Mais le gros plus du week end, c'était ca:
On a mangé mexicain ce week end: enchiladas aux légumes grillés (enfin des légumes à foison!), tacos au poulet avec avocat et ce qui aurait du être tacos de crevettes (et devenu le mélange avec les crevettes mais servi avec des pâtes à la place des tacos). Mais j'ai aussi fait un gâteau au chocolat vendredi pour la journée de samedi. Et j'ai promis à Sascha un gâteau aux carottes comme celui au chocolat n'était pas pour nous. La recette me tentait beaucoup donc il ne fallait pas beaucoup de persuasion. Mais le temps a failli manquer! Il a été fait dimanche après midi. Juste à temps pour pouvoir le goûter le soir. C'est pas ma photo, le mien de gâteau n'a que 2 couches (je trouve que ca suffit largement). Mais il n'y avait pas assez de lumière pour une photo hier. Un gâteau aux carottes avec de l'ananas et une crème au fromage à tartiner et noix de coco. Mais le gros plus du week end, c'était ca: Une presse électrique à biscuits. J'ai du attendre dimanche matin pour avoir l'énergie et le temps de l'essayer. Après des péripéties dues aux piles, ou plutôt, au petit ressort qui assure la connection avec les piles, la machine a fonctionné. Et quel plaisir! Des biscuits aux formes variées, mais (c'est pour John ca) de taille identique. Sascha a d'abord choisi le flocon de neige. bon, il faut se faire à l'appareil et aussi au temps nécessaire pour que le biscuit se forme et colle à la plaque de cuisson. Après, on a fait les 4 ronds, puis Natahlie a choisi la forme basique Spritz. Ca fait une sacrée quantité de biscuit, mais dans cette famille, c'est pas grave. Et surtout, ca promet pour Noel car a priori, on va faire au moins les flocons et les sapins! La recette de pâte vient de la boîte, il y a des variantes donc de quoi s'amuser. Et il faudra aussi que je tente de voir si ca peut aider pour faire des meringues...
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