J'en avais un petit qui devait être parfait pour nous trois et dans le congèl', des petites baguettes.
Je sors le cuit vapeur, attrape quelques pommes de terre et au boulot. Peler et couper les pommes de terre. Couper, peler et couper le potiron. Sascha a trouvé ca passionant. Le tout dans la machine qui s'occupe de la cuisson pendant 30 minutes. Puis dans une casserole, un coup de mixer, un peu d'eau et de sel, un bouillon cube et le tour est joué. On parsème de persil. Les filles ont adoré. Elles en ont pris deux fois chacune et Nathalie aurait bien fait une troisième tournée.
Mais c'est vrai que c'est difficile de résister. La soupe de potiron est crémeuse (sans ajout de crème) et douce en goût.